celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ООО "ОГНИ БАКУ"

restoran-kaspian-janu

restoran-kaspian-janu-sberbank-prod

Завтраки ежедневно с 11:00 до 16:00

vrwrvbauet

clpqdayffg

Омлет

soxqxhcmtf

Лаваш с зеленым луком и яйцом

gxiuis-rz-

Лобио с лепешкой

rsmajaboit

Кюкю

apdrelxgtl

Помидор Юмурта

sowsgmpmmu

Яичница

chsbio-kxi

Яйцо бенедикт

fnlirxa-oj

Скрембл

fipdvhizuw

Безглютеновые панкейки

zartebujyo

Блинчик с мясом

zmdclbgvcc

Блинчики с творогом

qksvdbadhg

Сырники

vesmjygiio

Каша рисовая (фырны)

fkfftrmsqp

Круассан с лососем

jdwsxipqlv

Круассан с курицей

xrjxdotlwn

Круассан с овощами

dfbhx-htry

Каша овсяная на соевом молоке

rquupwzmol

Каша овсяная на кокосовом молоке

yakgzjnywa

Каша овсяная на молоке

Оливки, маслины, мацони, масло сливочное, огурцы, помидоры, кинза, сыр брынза, сыр сулугуни, финики, мед, лепешка, Шекер чорек, лаваш с яйцом и зеленью, глазунья из трех яиц

gjaodjb-ad

Баку

Омлет с финиками, тыква запеченная, букет зелени, паштет из куриной печени и вареньем из лепестков роз, гуймаг, биши, каймак, мед и варенье из айвы

qc-bdukire

Ленкорань

Огурцы, помидоры, кинза, шор, масло сливочное, сметана, мед, мутации с орехами, кутан мангал с мацони, мацони, лепешка, глазунья с бастурмой

zsozeaxlyu

Гянджа

Шор, брынза, финики, мед, масло сливочное, мацони, огурцы, редиска, кинза, лаваш, лепешка, курабье 3 шт, яичница с помидорами

lsvmdvmeyp

Губа

Фасоль в томатном соусе, глазунья, паштет из куриной печени, сырные палочки, колбаса, сосиски, гренки из белого хлеба с яйцом, помидоры бакинские и шампиньоны

bmewccdgde

Мужской

Фирни с карамельным соусом, ассорти колбас, драники картофельные, блинчики с курицей, сосиски, сырные палочки, сыр шор, сыр чанах, гренки из белого хлеба с яйцом.
паста шоколадная и варенье домашнее

fwdvx-thsz

Туристический

Завтраки

-sbpombrmk

pnnxqpzgoq

Паштет говяжий со сливочным маслом

Говяжий язык, колбаса из бараньей печени, бараний язык, рулет мясной, рулет куриный

fpebhqlgdz

Ассорти мясное

Пармезан, эмменталь, горгонзола, бри, чаддер

y-eblzznck

Ассорти европейских сыров

Сытная закуска из ломтиков баклажана на гриле с начинкой из обжаренных овощей с томатным соусом.

riealbrrio

Рулеты из баклажанов с овощами

Закуска из ломтиков баклажана на гриле с пастой из грецких орехов.

clbfuwlfnx

Рулеты из баклажанов с орехами

Рулеты из сыра сулугуни с нежным творожным кремом, спелыми томатами, укропом и мятой.

lhyxrzmawb

Рулеты из сыра из мацони

Легкая закуска из кизила с красным луком, зеленью и чесноком.

letkhyblmm

Азме из кизила

Легкая закуска из вишни с красным луком, кинзой и чесноком.

kpjidqdgon

Азме из вишни

Паштет из куриной печени с добавлением кинзы и варенья из лепестков роз. Подается с хрустящей чиабаттой.

xxoykyqkcn

Паштет куриный с вареньем из роз

Нежная закуска из соленой сельди, отварного куриного яйца с луком,  солеными огурцами и запеченным картофелем.

sfauk-tqqb

Пряная сельдь на мятом картофеле

Закуска из сыра мотал с домашним сливочным маслом, лавашом и ароматным тархуном. Мотал — мягкий рассольный сыр бурдючного типа из козьего или овечьего молока, который изготавливается в странах Закавказья.

hdgmgrisxg

Сыр мотал с домашним маслом

Закуска из сыра чанах, сулугуни, шор с сочным виноградом и лавашом.

dlrobvdhsx

Ассорти кавказских сыров

Ассорти солений из сливы, кизила, фейхоа, айвы и терновника.

cuwlhjfffz

Ассорти фруктовых солений

Ассорти солений из капусты, острого и болгарского перцев, огурцов и баклажанов.

okaxklzvnb

Ассорти овощных солений

Классические паштеты из красной фасоли, из свеклы и из шпината. Рулеты из баклажан с начинкой из овощей, с орехами, с сыром, а так же рулеты из кабачков.

gfub-kxvhq

Ассорти овощных паштетов и рулетов

Ассорти из маринованных оливок и маслин с добавлением пряностей.

xfptcrml-k

Ассорти маслин и оливок

Ассорти овощей из бакинских огурцов, спелых томатов, редиса и перца чили, дополненное  свежей зеленью, мацони и сыром чанах.

kodnkgm-qm

Ассорти из овощей

nrwlqsuybr

Бастурма, ростбиф, говяжий язык, куриный рулет

kbval-yngb

Мясное ассорти

mksnomvfht

Бастурма

l-rwubrngk

Ростбиф

b-aigslhim

Говяжий язык

-kbtpxkfar

Куриный рулет

themtygkqs

Рыбное ассорти (Осетрина г/к, сиг с/с, лосось с/с)

Холодные закуски

xtuoaliwwi

Закуска из запеченных баклажанов с нежной куриной печенью с томатами и соусом демиглас.

bld-aoixhp

Куриная печень с запеченным баклажаном

knwsakdwne

Салат со шпинатом и свежими овощами

Салат их спелых томатов, запеченного баклажана и орехового соуса, дополненный свежей зеленью.

eixnuuuaon

Печёные баклажаны с ореховым соусом

xxnyxydrxq

Салат по деревенски с яйцом пашот

Салат из обжаренных хрустящих баклажанов, спелых томатов и сыра чанах, заправляется фирменным соусом.

g-djdtsmfp

Хрустящие баклажаны с томатом и сыром

Салаты

Ресторан Каспиан